Columbia International College tự hào được hợp tác với công ty nổi tiếng Chartwells, cung cấp cho các em học sinh những bữa ăn ngon và đầy dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn cân bằng.
Dịch vụ ăn uống được cung cấp bởi công ty Chartwells, một ch i nhánh của tập đoàn Compass Group Canada.
Chartwells tham gia vào trọng trách cung cấp những trải nghiệm học sinh đầu tiên qua việc quan tâm mục đích trọn vẹn của thức ăn và nhận thức sức mạnh của thức ăn vượt trên dinh dưỡng. Họ tin vào hành trình học sinh qua sự tốt đẹp bằng việc nuôi dưỡng toàn bộ học sinh, trước tiên là TRÍ ÓC, CƠ THỂ và TÂM HỒN, cũng như kết nối tới cộng đồng và hành tinh.
- Thức ăn khích lệ tâm trí
- Thức ăn cung cấp năng lượng cho cơ thể
- Thức ăn bồi bổ tâm hồn
Những thức ăn họ phục vụ đều có mục đích đăng sau chúng . Công ty Chartwells rộng khắp Canada tham gia vào việc cung cấp 1,000,000 bữa ăn để đối đầu với sự mất an toàn thực phẩm nội địa và toàn thế giới, cung cấp 10,000 giờ hỗ trợ cộng đồng cho sự ổn định tâm lý và tạo ra 1000 công việc và cơ hội thực cho học sinh như một phần của tầm nhìn Nghĩ xa và Đáp trả (Thinking Ahead and Giving Back) của họ.
Trải nghiệm ăn uống được nuôi dưỡng cẩn thân và tôn trọng bởi những Đầu bếp điều hành. Hơn 6 năm nuôi dưỡng những học sinh quốc tế tại CIC, đầu bếp đã nâng cao sự hiểu biết sâu rộng về sự rộng lớn quốc tế và văn hóa ẩm thực, cung cấp cho học sinh cảm giác như những món ăn ở quê nhà.
Ngoài việc tạo ra các thực đơn truyền cảm hứng góp phần mang lại hạnh phúc, các menu được lựa chọn cẩn thận để kết nối với thị hiếu, xu hướng toàn cầu và quan trọng nhất là các hương vị thơm ngon. Hơn cả thực đơn, đầu bếp còn cung cấp trải nghiệm học nấu ăn, kết nối sinh viên với thực phẩm địa phương và giúp việc lựa chọn ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng.
Bên cạnh những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, Chartwells cũng tự hào cung cấp các biện pháp an toàn thực phẩm ở mức độ cao để giữ an toàn cho học sinh. Charwells hỗ trợ sinh viên bị dị ứng thực phẩm bằng cách tiếp cận “Đừng ngại mà hãy chia sẻ” động viên sinh viên có dị ứng thì nên báo với đầu bếp. Học sinh được xác định dị ứng và đầu bếp và nhóm làm việc với học sinh để đưa ra thực đơn và các lựa chọn thay thế để đảm bảo các em được cho ăn tốt và hài lòng.
Xem thêm thông tin tại đây: dineoncampus.ca/CIC
3 Địa điểm ăn trưa trong khuôn viên trường học
KHU ẨM THỰC THẾ GIỚI tại khu vực LIVING WALL
- Súp
- Thức ăn
- Quầy ngũ cốc & sữa chua
- Trái cây & món tráng miệng
- Quầy rau sa-lát
KHU ĐỒ NƯỚNG
- Bánh pizza
- Bánh mì kẹp
- Bánh burgers
- Hot Dogs
- Súp
- Quầy rau sa-lát
GÓC GIA VỊ tại khu OAK HALL
- Quầy rau sa-lát
- Súp
- Tô mì
- Món tráng miệng
- Bánh cuộn Shawarma / Quầy món ăn Ý
26 Bữa ăn trong một tuần
| Bữa ăn | Thứ Hai | Thứ Ba | Thứ Tư | Thứ Năm | Thứ Sáu | Thứ Bảy | Chủ Nhật |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ăn sáng 7h00 – 9h00 Một khẩu phần ăn |
Ăn sáng-trưa gộp, Ăn không giới hạn, 11h00 – 12h45 |
Ăn sáng-trưa gộp, Ăn không giới hạn, 11h00 – 12h45 |
|||||
| Ăn trưa 11h00 – 2h00 Một khẩu phần |
|||||||
| Ăn tối 5h00 – 6h45 Ăn không giới hạn |
|||||||
| Xế tối 9h00 – 9h45 Một khẩu phần |
Nguyên liệu tươi
- Các lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng phục vụ hàng ngày để đảm bảo học sinh ăn uống lành mạnh và thông minh.
- Rau củ: khu vực salad tươi và một loạt các loại rau củ tươi, nước sốt và các loại salad khác
- Trái cây tươi: Tươi, vào mùa, trái cây bao gồm táo, cam, chuối, đào và lê
- Dầu ăn: Chỉ sử dụng các loại dầu không chứa chất béo chuyển hóa nguyên chất
- Ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt, gạo, yến mạch và lúa mì nguyên hạt có sẵn
- Trứng và sữa ít béo: Trứng, sữa, sữa chua và phô mai từ các nhà sản xuất địa phương
- Chất ngọt tự nhiên: Các loại đường tự nhiên như mật ong thô và cốt cây lá phong nguyên chất
- Gia vị: Gia vị từ các vùng khác nhau được sử dụng để tạo ra nhiều món ăn đặc trưng văn hóa
- 25 loại rau củ
- 15 loại trái cây
- Cơm & Nui mì
- Thịt heo
- Thịt gà
- Cá & Hải sản
Được thiết kế cho sinh viên quốc tế
- Khu vự ăn trong kí túc xá mở cửa quanh năm; Học sinh không phải mua hoặc tự chuẩn bị bữa ăn ngay cả trong kỳ nghỉ lệ hoặc nghỉ đông
- Học sinh quẹt Thẻ học sinh để ăn loại bỏ nhu cầu mang theo tiền mặt
- Máy bán hàng tự động được đặt trong trường và trong tất cả các kí túc xá
Tiết kiệm thời gian, Thư giãn thoải mái
Các nhà ăn được đặt trong tất cả các kí túc xá và trong trường học, và được quản lý và điều hành bởi nhân viên của Chartwells. Học sinh có thể tận hưởng:
- Các bữa ăn được chuẩn bị tươi ngon
- Tối đa 4 bữa ăn mỗi ngày (tất cả các bữa tối và sáng-trưa gộp được phục vụ theo ăn buffet không giới hạn)
- Đồ ăn nhẹ buổi tối được phát trong kí túc xá
Các bữa ăn đặc biệt
- Học sinh ăn chay
- Theo tôn giáo (halal, kosher etc.) hoặc nhu cầu ăn uống đặc biệt
- Học sinh bị bệnh
TÔN GIÁO THÂN THIỆN – CẨN THẬN CHO CÁC CHỨNG DỊ ỨNG – LỰA CHỌN CHAY- MIỄN LACTOSE
LỰA CHỌN DINH DƯỠNG
Các bữa ăn được chuẩn bị bằng cách sử dụng các kiểu nấu ăn lành mạnh nhất như xào ở nhiệt độ cao, nướng, rang và hấp.
- Nướng đút lò
- Không chất béo
- Không bột ngọt
- Tươi (không đông lạnh)